Réfrigérateur
15 min
Pour mieux apprécier la finesse de votre bûche, placez-la au réfrigérateur hors de tout emballage 15 minutes avant dégustation.
Voici ce que l'on
a trouvé pour vous
en cuisine !
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en cuisine !
Bûche feuilletée fruits rouges & mascarpone - 8 parts
6,99€
Boîte de 605 g -
Le kg
11,55€ -
Réf. : 61055
Un sorbet fruits rouges, une crème glacée mascarpone à la crème fraîche, une sauce framboise et un feuilletage croustillant, vous allez adorer cette bûche feuilletée gourmande !
Dénomination de vente : Produit surgelé. Crème glacée mascarpone à la crème fraîche 56,1%, sorbet fruits rouges 36,4%, sauce et feuilletage à la framboise 6,9%, décors 0,6%.
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Mode de préparation
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), fruits rouges 14,4% (framboise 7,1%, griotte 3,1%, fraise 2,6%, groseille 1,7%), sucre, eau, sirop de glucose, crème fraîche (lait) (origine France) 7,9%, mascarpone 2,8% (crème (lait), lait (lait), correcteur d'acidité : acide citrique), lactose et protéines de lait (lait), dextrose, huile de coprah, jus de citron sous forme de jus concentré, lait écrémé en poudre (lait), chocolat (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), blanc d'œuf en poudre (oeufs), huile de tournesol, beurre de cacao, lactose (lait), protéine de pois, amidon de blé (gluten (Blé)), émulsifiants : lécithines (soja) - mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - méthylcellulose - gomme guar, gélifiant : pectines, arôme naturel de framboise, arôme naturel, correcteur d'acidité : acide citrique, agents d'enrobage : shellac - cire d'abeille, colorant : anthocyanes, denrées alimentaires colorantes : jus concentrés de radis - cassis - pomme et sureau.
Présence éventuelle de gluten, fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 76 g | |
|---|---|---|
| Energie | 738 kJ 176 kcal |
561 kJ 134 kcal |
| Matières grasses | 6,1 g | 4,7 g |
| > dont acides gras saturés | 4,5 g | 3,4 g |
| Glucides | 27 g | 21 g |
| > dont sucres | 23 g | 18 g |
| Fibres | 1 g | 0,7 g |
| Protéines | 2,4 g | 1,8 g |
| Sel | 0,1 g | 0,08 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
