Pinces de Tourteaux cuites - 3/6 pièces

9,99€

Sachet de 300 g - Le kg 33,30€ - Réf. : 84691

Pêchés aux casiers* en Atlantique Nord-Est. Pour apporter une touche marine à vos entrées ou pour compléter vos plateaux de fruits de mer…
*La conception des casiers permet aux homards n'ayant pas atteint la taille minimale de s'échapper et inclut des panneaux de sortie biodégradables évitant aux casiers perdus en mer la capture des homards et d'autres espèces.

Dénomination de vente : Produit surgelé. Pinces de tourteaux cuites

Côté cuisine

À décongeler

Mode de préparation

Réfrigérateur

5 à 6 h

Sortez les pinces de l'emballage et rincez-les à l'eau claire. Egouttez-les puis déposez-les dans un plat et filmez. Laisser décongeler 5 à 6 heures au réfrigérateur.

L'idée du Chef

Vous pouvez accompagner les pinces de tourteau d'une mayonnaise aux herbes (basilic, estragon et ciboulette).

Ingrédients

Pinces de tourteaux 98,9% (crustacés, Cancer pagarus, pêchés aux casiers et pièges en Atlantique Nord-Est), sel

Présence éventuelle de poisson, mollusques

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

	Pour 100 g	Par portion de 100 g
Energie	351 kJ 83 kcal	351 kJ 83 kcal
Matières grasses	traces	traces
> dont acides gras saturés	traces	traces
Glucides	traces	traces
> dont sucres	0,6 g	0,6 g
Fibres	traces	traces
Protéines	19 g	19 g
Sel	1,1 g	1,1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.