Tout droit venue du Portugal, cette spécialité composée d’une pâte feuilletée pur beurre croustillante garnie d’un appareil au lait, aux œufs et à la crème, sera parfaite pour vos goûters. Après quelques minutes au four seulement, ces petits flans seront prêts à être mangés. Pour plus d’authenticité, saupoudrez-les d'un peu de cannelle !
Dénomination de vente : Produit surgelé. 4 pasteis de nata : petits flans à base de pâte feuilletéee, cuits
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine Portugal
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7). Sortez les pasteis de nata de leur boîte et ôtez les moules. Déposez-les encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites réchauffer à mi-hauteur pendant 9 minutes (12 minutes dans un four traditionnel). Laissez reposer 5 à 7 minutes avant dégustation.
Avant de déguster les pasteis de nata, vous pouvez les saupoudrer de cannelle.
Lait demi-écrémé (lait) 25,2%, farine de blé (gluten (blé)), beurre (lait) 12,6%, sucre, eau, jaune d'œuf (oeufs), œuf (oeufs) 6,1%, crème 5,1% (crème (lait), stabilisants : carraghénanes), amidon, sel, cannelle 0,04%, zeste de citron.
Présence éventuelle de fruits à coque
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 60 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1218 kJ 290 kcal |
731 kJ 174 kcal |
| Matières grasses | 12 g | 7,2 g |
| > dont acides gras saturés | 4,6 g | 2,8 g |
| Glucides | 41 g | 25 g |
| > dont sucres | 17 g | 10 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 4,3 g | 2,6 g |
| Sel | 0,65 g | 0,39 g |
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