Offrez-vous une parenthèse raffinée avec ces fondants savoureux, mariant délicatement la douceur des noix de Saint-Jacques* et du colin (lieu) issus d'une pêche durable. Chaque bouchée révèle une texture fondante sublimée par une purée de carottes onctueuse, relevée d’une touche de safran pour une note ensoleillée.
Dénomination de vente : Produit surgelé. 2 préparations à base de colin (lieu), noix de Saint-Jacques* et purée de carottes au safran, cuites
*Zygochlamys patagonica, origine Argentine
Préchauffer le four à 180°C (Th 6). Sans décongélation préalable, déposer les fondants aux noix de Saint-Jacques sur une plaque recouverte d'un papier cuisson et laisser cuire pendant 25 minutes (27 min dans un four traditionnel).
Server ce fondant aux noix de Saint-Jacques avec une sauce beurre citron.
Crème (lait)(origine France) 20,7%, colin (lieu) (poisson) 16,5%, carotte 14,9%, noix de Saint-Jacques* (mollusques) 13,7%, carotte jaune, huile de colza, céleri (céleri), échalote, beurre doux (lait), ciboulette, fécule de pomme de terre, arôme naturel de Saint-Jacques (mollusques), eau, sel, fécule de manioc, pomme de terre déshydratée, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), laitue de mer, poivre blanc, curcuma, safran 0,01%
*Zygochlamys patagonica, origine Argentine
Présence éventuelle de crustacés, gluten, soja
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 95 g | |
|---|---|---|
| Energie | 806 kJ 195 kcal |
766 kJ 185 kcal |
| Matières grasses | 17 g | 16 g |
| > dont acides gras saturés | 7,3 g | 6,9 g |
| Glucides | 1,9 g | 1,8 g |
| > dont sucres | 1,4 g | 1,3 g |
| Fibres | 0,8 g | 0,8 g |
| Protéines | 7,7 g | 7,3 g |
| Sel | 0,99 g | 0,94 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
